O Filé de Pampo é extraído de um peixe de carne nobre, muito apreciado pela textura firme e sabor suave, levemente adocicado. É um pescado de água salgada encontrado principalmente no litoral brasileiro, ideal para preparações assadas, grelhadas ou na frigideira.
O Filé de Pampo é extraído de um peixe de carne nobre, muito apreciado pela textura firme e sabor suave, levemente adocicado. É um pescado de água salgada encontrado principalmente no litoral brasileiro, ideal para preparações assadas, grelhadas ou na frigideira.